Xavier B.

Xavier es sumiller titulado y técnico superior en Enología y Viticultura, empezando su trayectoria en el mundo del vino por el año 2000. En 2004 quedó tercero en el concurso nacional de la nariz de oro en España y en 2012 fue elegido mejor sumiller de Catalunya. Colabora en distintas guías de vinos y publicaciones especializadas del sector y su mayor afición es compartir mesa en los restaurantes interesantes de la península. Y siempre con una buena botella de vino.Ver más