Vilma

Descubre cómo Disfrutar de los Carbohidratos de manera Saludable

Una clase de Daniela Bettiol

Descubre cómo Disfrutar de los Carbohidratos de manera Saludable

Los carbohidratos constituyen una fuente de energía muy importante y su sabor de fondo dulce hace que los amemos. Sin embargo, uno puede hallar informaciones que comentan que hay alternativas más saludables en dietas sin ellos. Lo que puede hacer que los descartemos de nuestra dieta. En esta clase exploraremos qué hay de cierto y qué hay de mito en este tipo de advertencias y descubriremos algunas herramientas que nos ayudarán a aprovechar al máximo este excelente nutriente y los deliciosos alimentos que los contienen. Esta información es especialmente relevante en el campo de la alimentación vegetal, donde las mejores fuentes de proteínas vienen envueltas precisamente de carbohidratos. ¡Te espero en clase!

En esta clase aprenderemos a

  • Comprender el término de la energía dentro del campo de la nutrición y la alimentación
  • Descubrir qué ocurre en tu organismo cuando hay distintos niveles de esta energía 
  • Reconocer la importancia de los carbohidratos como fuente de energía y la manera como podemos mantener una relación saludable con ellos
Daniela
        Bettiol

Daniela Bettiol

Profesor de Descubre cómo Disfrutar de los Carbohidratos de manera Saludable

Sobre Daniela Bettiol

Acerca de la profesora Daniela Bettiol: Daniela es abogada, profesión que ejerció en el ámbito privado y como docente e investigadora de la Facultad de Ciencias Jurídicas y Políticas de la Universidad de Los Andes. Habiendo tomado contacto con la alimentación basada en plantas, incursionó en el mundo de las terapias alternativas para, finalmente, dar un vuelco a su vida egresando como Licenciada en Nutrición y Dietética en la Universidad de los Andes, un título que ha recibido la homologación en España y Canadá. Daniela cuenta con un Diplomado en Alimentación para la Salud de la misma Universidad y actualmente se dedica a asesorar a personas que desean orientarse hacia una alimentación más vegetal e impartir cursos, talleres y conversatorios orientados a promover un estilo de vida saludable, partiendo de una dieta vegetariana.

Cómo interactuar con otros alumnos durante la clase

Algunos recordatorios de las normas de clase para que todos podamos tener una sesión agradable y productiva juntos:

  • Sé puntual: te recomendamo que te conectes 5 minutos antes a la clase para que el profesor pueda aceptarte a la clase, y que esta comience puntual.
  • Encuentra un lugar tranquilo para asistir a la clase, y con una buena conexión a internet.
  • Al ingresar a la clase, deberás tener la cámara activada y el micrófono en silencio a menos que quieras preguntar algo al profesor.
  • Sé cortés, respeta a tus compañeros y profesores.
  • Todas las preguntas son válidas, no tengas miedo a preguntar o comentar algún concepto que no tengas claro.
  • Te recomendamos que participes de forma activa en la clase, de esta forma todos aprendemos juntos.

Cuándo y cómo hacer preguntas durante la clase:

  • No hay preguntas tontas ni incómodas, todas las preguntas son bienvenidas.
  • Puedes hacer preguntas a lo largo de la clase, pidiendo la palabra al profesor.
  • No hay un máximo de preguntas que puedas realizar, sin embargo, al ser una clase con más alumnos, debemos garantizar que un solo alumno no acapare la conversación
  • Si hay una pregunta que es muy específica para ti, mejor déjala para el final de la clase, y así el profesor podrá atenderte sin perjudicar el transcurso de la clase para el resto de alumnos.
Chattigo Widget